Sain kunnian emännöidä hyvän ystäväni syntymäpäiviä. Sankari huolehti itse tarjoiluista, vain kakku jäi minulle. Tässä (taas) huomattiin miten hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Ystäväni on Egyptissä matkaoppaana ja kakun piti olla teeman mukaisesti pyramidi... kunnes se lyhistyi. Pelastin mitä pelastettavissa oli ja lopputulos olkoon vaikka autiosaari. Tai hiekkadyyni. Tai ihan mitä vain kukin haluaa =D

Kakku on koottu vaaleasta ja tummasta kääretorttulevystä. Kostutus kahvilla ja välissä maito- ja valkosuklaa täytteet. Päällä kermavaahtoa ja keksimuruja. Palmu on kyhätty marsipaanista ja sokerimassasta. Aika surullinen tapaus, mutta maku oli loistava!!!

 

Pienenä maistiaisena illan muista tarjoilusta sankarin tekemä fetasalaatti. Pääsin samalla testaamaan ihanaa uutta tarjoiluastiaani.